• Fri frakt över 500 kr
  • Leveranstid 1-3 dagar
  • 30 dagars öppet köp
DIY Marängspöken
Recept

DIY Marängspöken

Överraska barnen med söta marängspöken - perfekt till Halloweenkalaset.

Till 12 spöken behöver du:

  • 3 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • 1 krm ättika (12 %)
  • 1 dl florsocker
  • 25 g Deco Melts Black eller mörk choklad


Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 100 grader (varmluft eller över/under)

  2. Vispa äggvitor + ättikan + hälften av strösockret med elvisp på medelhög hastighet i ungefär 2 minuter. Använd gärna en rostfri bunke.

  3. Tillsätt resten av sockret.

  4. Vispa på hög hastighet tills du har fått en fast maräng (cirka 4 minuter).

  5. Sikta ner florsockret i bunken och vänd försiktigt ner det i marängsmeten med hjälp av en slickepott.

  6. Fyll en spritspåse med marängsmet.

  7. Spritsa ut dina marängspöken (12 st) på en plåt täckt med bakplåtspapper.

  8. Grädda dina spöken mitt i ugnen i cirka 1,5 timme (varmluft) eller cirka 2 timmar (över/under).

  9. Stäng av ugnen, men låt spökena stå kvar på eftervärmen i ugnen i cirka 30 minuter.

  10. Smält Deco Melts över vattenbad och använd sedan den smälta chokladen till att måla ögon, näsa och mun på dina spöken.

Marängspöken DIY

Liknande artiklar

För att ge dig en bättre service använder sig denna webbplats av cookies. Genom att försätta använda webbplatsen godkänner ni vår integritetspolicy.

Läs mer här