Allt till barnkalaset!

Idag får du 20 % rabatt på allt, ange koden BF2021 i kassan.
Priser inkl. moms

DIY Marängspöken

Överraska barnen med söta marängspöken - perfekt till Halloweenkalaset.

Till 12 spöken behöver du:

  • 3 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • 1 krm ättika (12 %)
  • 1 dl florsocker
  • 25 g Deco Melts Black eller mörk choklad


Så här gör du:

  1. Sätt ugnen på 100 grader (varmluft eller över/under)

  2. Vispa äggvitor + ättikan + hälften av strösockret med elvisp på medelhög hastighet i ungefär 2 minuter. Använd gärna en rostfri bunke.

  3. Tillsätt resten av sockret.

  4. Vispa på hög hastighet tills du har fått en fast maräng (cirka 4 minuter).

  5. Sikta ner florsockret i bunken och vänd försiktigt ner det i marängsmeten med hjälp av en slickepott.

  6. Fyll en spritspåse med marängsmet.

  7. Spritsa ut dina marängspöken (12 st) på en plåt täckt med bakplåtspapper.

  8. Grädda dina spöken mitt i ugnen i cirka 1,5 timme (varmluft) eller cirka 2 timmar (över/under).

  9. Stäng av ugnen, men låt spökena stå kvar på eftervärmen i ugnen i cirka 30 minuter.

  10. Smält Deco Melts över vattenbad och använd sedan den smälta chokladen till att måla ögon, näsa och mun på dina spöken.

Marängspöken DIY